🥩 Picanha Premium 350 gr
Precio: S/82
350 gramos del mejor corte de picanha brasileña, cocinada al punto que desees. Acompaña farofa, arroz y vinagreta. La carne es fatiada y el plato con todos los acompañamientos pesa 1,100 gr.
- ✔️ Corte tradicional brasileño
- ✔️ Textura tierna y jugosa
- ✔️ Incluye farofa, arroz y vinagreta
- ✔️ Preparada al punto de tu preferencia
- ✔️ Plato completo de 1,100 gr
¿Qué es la Picanha?
La Picanha es un corte de carne de la parte superior del lomo, famoso en Brasil y el mundo por su sabor intenso y textura jugosa. Es versátil y se puede preparar a la parrilla, al horno o a la plancha.
Para un resultado óptimo se recomienda sellar a alta temperatura por poco tiempo para conservar los jugos y luego terminar la cocción hasta el punto deseado. Tradicionalmente se sirve en rebanadas y es ideal como plato principal o para compartir.
Adriana (propietario verificado) –
Tudo maravilhoso como sempre !