🍤 Bobó de Camarão · Plato brasileño cremoso con camarones · Lima (San Borja)
Camarones · Yuca · Leche de coco · Arroz y farofa · Ponto Brasil
- 🇧🇷 Brasil
- 🍤 Camarones
- 🥥 Leche de coco
- S/58
- Mar–dom
El bobó de camarão es uno de los platos más representativos de Brasil: camarones tiernos en una salsa cremosa preparada con yuca (mandioca), leche de coco y un toque de aceite de dendê, servido con arroz blanco y farofa tostada. En Ponto Brasil (Casa da Márcia), San Borja, Lima, lo preparamos de forma casera y auténtica: ideal si buscas comida brasileña en Lima con sabor genuino y textura reconfortante. Precio referencia S/58; confirma vigencia al pedir por WhatsApp +51 980 646 713. Disponible delivery mar–dom 12:00–21:00 h (orientativo) y mesa sáb–dom 13:00–18:00 h. Pagos con Yape y Plin. Más platos en la carta de Ponto Brasil.
- Cremoso y sabroso: yuca + coco + dendê
- Camarones tiernos y bien cocidos
- Acompañamientos clásicos: arroz y farofa
📦 Envíos en Lima · Coordinación por WhatsApp · Pagos con Yape y Plin
¿Qué es el bobó de camarão?
- Plato brasileño tradicional de la región de Bahía.
- Combinación única: camarones, yuca cremosa, coco y dendê.
- Muy popular en ferias y restaurantes brasileños.
- En Ponto Brasil se sirve listo para comer, con todos los acompañamientos.
Ingredientes y sabor
- Camarones frescos en salsa cremosa.
- Yuca (mandioca) como base y espesor.
- Leche de coco para textura suave.
- Aceite de dendê para ese sabor auténtico brasileño.
¿Qué es exactamente el bobó de camarão?
Es un plato brasileño tradicional de Bahía: camarones cocidos en una salsa cremosa a base de yuca, leche de coco y aceite de dendê (palmiste). Se sirve con arroz blanco y farofa.
¿Es cremoso o es más un guiso?
Es muy cremoso: la yuca se disuelve en la salsa, formando una textura suave y envolvente. Combina lo mejor de ambos: cremosidad y sabor concentrado.
¿Qué es el dendê?
Es aceite de palmiste, muy típico de la cocina brasileña, especialmente de Bahía. Le da ese sabor cálido, ligeramente ahumado y auténtico.
¿Dónde pedir bobó de camarão en Lima?
En Ponto Brasil (San Borja, Lima). Disponible por delivery (mar–dom 12pm-9pm) y consumo en mesa (sáb–dom 1pm-6pm).
¿Cuánto cuesta?
Precio de referencia S/58. Confirma vigencia al pedir por WhatsApp +51 980 646 713.
¿Incluye guarniciones?
Sí, viene con arroz blanco y farofa (harina de mandioca tostada), preparadas al estilo tradicional.
¿Es picante o suave?
Es un plato suave y cremoso. No es picante, aunque el sabor es profundo y bien sazonado.
¿Cómo pedir?
Escribe al WhatsApp +51 980 646 713 con cantidad, dirección en Lima y horario preferido.
¿Hay delivery?
Sí, delivery disponible de martes a domingo (12:00–21:00 h) en Lima, según cobertura.
¿Aceptan Yape o Plin?
Sí, puedes coordinar pagos con Yape y Plin según operación del pedido.
alt="Bobó de Camarão cremoso con camarones, arroz blanco y farofa – Ponto Brasil, Lima"
loading="lazy" decoding="async" width="900" height="675">
Taine (propietario verificado) –
Que delicia!!! Matando a saudade aqui 😭 muito obrigada!