pollo frito cortado en trozos pequeños sazonado con ajos, pimienta y sal . Acompañado con yuca. Normalmente se sirve como piqueo antes del plato de fondo . Peso total 480 gr. aprox.
Dom Pedro I inventó el Frango a Passarinho. Al “libertador” del Brasil le gustaba comer el pollo frito en pequeños trozos. Solía ir a una taberna donde siempre pedía una cachaça con este plato, que la gente empezó a pedir como “el frango passarinho del Emperador”.

todo muito gostoso! Obrigada!
Olá! Chegaram todos os pedidos, todo muito gostoso! Obrigada!
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