Empadão 350 gr
Pastel relleno de pollo. Masa suave y dorada con un relleno casero de pollo, verduras y especias al estilo brasileño.
- 🥧 Pastel salado relleno de pollo.
- 🌽 Masa elaborada con harina de maíz.
- 🧅 Relleno salteado con cebolla, tomate, ajo y especias.
- ⚖️ Peso: 350 gr (por unidad).
📦 Disponible para pedidos · Atención con delivery y salón
🥘 Descripción & Origen
El Empadão brasileiro es un clásico hogareño: un pastel salado con masa de harina de maíz que envuelve un relleno jugoso de pollo con verduras y especias. Está presente en todo Brasil con variantes regionales; puede servirse como comida completa o como opción de aperitivo. Reconfortante, casero y perfecto para compartir.
📋 Ingredientes & Conservación
- Masa: harina de maíz, mantequilla/aceite, huevo, sal.
- Relleno: pollo deshilachado, cebolla, tomate, ajo y especias.
- Conservar refrigerado en envase cerrado y consumir dentro de 24–48 h.
- Recalentar en horno 5–8 min a 160–180 °C para recuperar crocancia.
- Alérgenos: contiene gluten/maíz y puede contener lácteos; posible cross-contact en cocina compartida.
❓ Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la porción?
Una unidad de 350 gr, ideal como comida personal o para compartir como piqueo.
¿Cómo se recomienda calentar?
En horno precalentado a 160–180 °C por 5–8 minutos. Evita el microondas para mantener la textura.
¿Sirve para eventos?
Sí, podemos preparar varias unidades para reuniones, oficinas y celebraciones. Consulta por combos y bandejas.
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