Empadinha de Pollo
Masa de harina con pollo aderezado, choclo y requesón.
- 🥟 Masa casera rellena de pollo sazonado.
- 🌽 Con choclo y requesón, textura cremosa y sabrosa.
- 🔥 Horneadas hasta dorar para un acabado perfecto.
- ✔️ Presentación: 7 unidades.
💲 Precio: 7 unidades S/16
📦 Disponible para pedidos · Atención con delivery y salón
📜 Descripción & Origen
La empada o empadinha es un salgado popular en Brasil y Portugal. De origen posiblemente portugués, deriva de los pastelões, grandes pasteles salados rellenos. En el siglo XIX, las empadas pequeñas se volvieron populares en Río de Janeiro, especialmente con rellenos de camarón, palmito, pescado y pollo. Hoy en día, las empadas de pollo son las más consumidas en Brasil y se encuentran en cafés y panaderías.
🥗 Ingredientes & Conservación
- Masa de harina y manteca.
- Relleno: pollo aderezado, choclo, requesón (catupiry) y especias.
- Horneadas para mantener su textura dorada.
- Consumir calientes. Si se enfrían, recalentar en horno 5–8 min a 160–180 °C.
- Conservar refrigeradas hasta 24 h en envase cerrado.
- Alérgenos: puede contener gluten y lácteos.
❓ Preguntas Frecuentes
¿Cuántas unidades incluye la presentación?
La presentación estándar incluye 7 empadinhas.
¿Se pueden pedir para eventos o catering?
Sí, aceptamos pedidos grandes para eventos, fiestas y reuniones. Contáctanos por WhatsApp para cotización.
¿Cómo se recalientan sin perder crocancia?
Se recomienda horno precalentado 5–8 minutos a 160–180 °C. Evite microondas para conservar textura.
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