Kibe de carne

S/1.30

Categoría:

albóndigas rellena de carne, trigo y hierba buena.

El quibe es un bocadillo salado muy apreciado por los brasileños que siempre está al lado de las esfihas, coxinhas y empadinhas, su nombre quibe viene de la palabra árabe “kubbeh”, que significa “bola” y llegó al Brasil gracias a los inmigrantes sirios y libanes pero terminó ganando identidad brasileña cuando se le adicionó carne y pimienta, de hecho el quibe frito, el más popular en Brasil, se prepara con trigo quibe y se rellena con carne.
En Ponto Brasil tenemos el quibe típicamente brasileño para tí.

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